Royal G Deluxe Hotel po kërkon një A-La-Carte Chef me pasion për gastronominë dhe kujdes ndaj detajeve, për t’u bashkuar me ekipin tonë të kuzhinës. Kandidati ideal ka përvojë në përgatitjen e pjatave me porosi, aftësi për të menaxhuar ritmin dinamik të kuzhinës dhe dëshirë për të krijuar një eksperiencë të paharrueshme për çdo mysafir.

Detyrat Kryesore

• Përgatitja e pjatave A-La-Carte sipas standardeve të hotelit dhe kërkesave të klientëve.

• Sigurimi i cilësisë, prezantimit dhe shijes në çdo pjatë të servirur.

• Bashkëpunimi me shefin ekzekutiv dhe stafin e kuzhinës për të ruajtur efikasitetin dhe higjienën.

• Menaxhimi i kohës gjatë orëve të pikut për të garantuar një shërbim të shpejtë dhe të rregullt.

• Kujdes në ruajtjen e pastërtisë dhe standardeve të sigurisë ushqimore në çdo moment.

Kualifikimet dhe Aftësitë e Kërkuara

• Përvojë e mëparshme në pozicion të ngjashëm në restorante ose hotele 4–5 yje.

• Aftësi të mira komunikimi dhe punë efektive në ekip.

• Organizim, përqendrim dhe menaxhim i kohës.

• Përdorim korrekt i teknikave të gatimit dhe respektim i standardeve të higjienës.

• Përkushtim ndaj cilësisë dhe detajeve në çdo pjatë.

Përfitimet

• Pagë konkurruese në përputhje me eksperiencën.

• Bonuse për performancë.

• Sigurime shëndetësore.

• Punë në një ambient modern dhe profesional në vijën e parë të detit në Durrës.

Si të aplikoni

Nëse jeni pasionant pas artit të gatimit dhe kërkoni të punoni në një mjedis profesional ku vlerësohet kreativiteti dhe cilësia, aplikoni tani për pozicionin A-La-Carte Chef në Royal G Deluxe Hotel.